1.Fiŝa osta apartigilo estas taŭga por apartiga fiŝa viando el fiŝa osto kaj fiŝa haŭto, ankaŭ taŭga por kraboj kaj salikokoj.
2.Antaŭ elekti fiŝa karno, freŝa fiŝo devas esti forigita ĝiaj kapoj kaj visceroj.Grandaj fiŝoj devas esti dividitaj en sekciojn, kaj malgrandaj fiŝoj povas esti muelitaj rekte.
3.Apartigu fiŝviandon kaj fiŝostojn per la principo de eltrudado, kiu povas apartigi fiŝan karnon de fiŝaj ostoj, fiŝa haŭto kaj fiŝaj tendenoj en la fiŝa korpo, por atingi la celon plibonigi la uzadon de krudmaterialoj, ŝparante laboron. kostoj, kaj pliboniganta ekonomian valoron.
4.La fiŝa viando produktita de la fiŝa viando apartigilo povas esti uzata kiel manĝaĵoj kiel fiŝaj buloj, fiŝa pasto, fiŝa saŭco, fiŝaj kukoj kaj fiŝaj kuketoj ktp.
1. Ju pli malgranda interspaco inter la zono kaj tamburo, des pli pura estas viando plukado.
2. La fiŝa viando apartigilo ne povas rekte por frostita fiŝo kaj devas esti malfrostigi.
Fiŝa viando osto apartigilo teknikaj parametroj | ||||
Modelo | 150 | 200 | 300 | 350 |
Materialo | SUS304 | |||
Kapacito | 180 kg/h | 280 kg/h | 500 kg/h | 1000 kg/h |
Tensio | 380v 50hz | |||
Potenco | 3kw/2.2kw | 3kw/2.2kw | 3kw | 4kw |
Reduktilo rilatumo | 1:17 | |||
Nombro de tipo de reduktilo | Xw3-17 | |||
Zono dikeco | 20mm | |||
Longo de la zono | 1195 mm | 1450mm | 1450mm | 1450mm |
Larĝo de la zono | 155mm | 205 mm | 305 mm | 355mm |
Ruldiametro | 159mm | 219 mm | 219 mm | 219 mm |
Rulilo dikeco | 6mm | 8mm | 8mm | 8mm |
Maŝo-diametro | 2.7mm (Aliaj disponeblaj) | |||
Pezo | 180 kg | 210 kg | 360 kg | 450 kg |
Grandeco (mm) | 900*680*850 | 950*720*950 | 1050*750*970 | 1200*900*1100 |